Fazendas Urbanas

http://g1.globo.com/globo-news/ciencia-e-tecnologia/videos/t/todos-os-videos/v/tecnologia-traz-fazendas-urbanas-para-grandes-centros-comerciais-dos-eua/2144283/ Uma forma de aproveitar os espaços urbanos é a verticalização. Já utilizada há muito tempo para moradia e para fins comerciais, entramos agora na era da agricultura em áreas urbanas. Nesta reportagem é mostrada a forma encontrada pelos restaurantes de produzirem os próprios alimentos que serão utilizados no cardápio e vice-versa, já que o cardápio é alterado ou adequado de acordo com o que se conseguiu produzir na fazenda urbana. Os telhados e terracos de nova Iorque nos EUA são aproveitados para a agricultura.